会津若松市大町の若松食堂に来ました。市内ロードサイドは大抵食べ尽くしたので町中の小さめの食堂開拓に励んでます（笑）ただ当たりハズレが大きいですね(^_^;)お客が極端に少ないからか、まともな仕込みができず業務用食材オンパレードという店も少なくありません。そんな中でこちらはしっかり感は強いです。写真は『ソースカツ丼』800円。ちなみに『会津ソースカツ丼発祥の店』という説もあるようです。かなり細切りのキャベツが特徴的。ソースは甘めよりは酸味寄り。肉ははみ出し系と比べると寂しい感じですが800円なら満足いくレベル。で、特筆すべきは丼より付け合わせのスープ（笑）非常に美味い！(^_^)このパターンはラーメンにも期待ですかね。あー☆

西会津、会津三観音『鳥追観音』の隣にある観音茶屋に来ました。古民家風の建物に囲炉裏。非常に風情のある佇まいが特徴。この時期は６月を通して開催される『大山祭り』があり観光客で賑わっています。写真は『にしんそば』1050円。にしんは天ぷらと甘露煮が選択可能ですが天ぷらをチョイス。地粉に拘った蕎麦はコシも強く美味しい。また厚みのあるにしんの天ぷらも食べ応えありです(^_^)あー☆

今日は会津若松市中町にある超有名店『会津壱番館』（野口英世青春館）にやってきました。壱番館の珈琲と言えば！そう！ダッチ珈琲（水出し珈琲）ですよね☆一時期、某コンビニで商品化もされてたんですよ（^^）写真はもちろん『ダッチ珈琲』600円。磐梯の湧き水で入れられた珈琲は、思った以上に香り高く苦味が少なかったです。さらさらさら～っと飲めちゃう印象で、舌の先の方では味がするのに奥に行くと清水のような･･･なんとも不思議な飲み心地でした。お昼過ぎに行って、そんなに混んでなかったのですが、結構待たされて次の予定がギリギリになってしまいちょっと対応は残念でしたが、雰囲気を楽しみながらゆ～っくりするのがお勧めです！　by　emo

出張ついでに秋葉原の『九州じゃんがら』に来ました。その名の通り、九州系の豚骨ラーメンを提供する人気店。東京出張時には結構寄らせてもらってます(^.^)写真は看板ラーメンの『九州じゃんがら角肉みそ』850円。豚骨ラーメンとしては、東京人の味覚に合わせてあるのか、匂い抑え目で味も割とマイルド感じですが、この味噌ラーメンは赤味噌の風味が非常に強く美味しいです。普通これだけ味噌が強いとスープが完璧に負けますが、旨みもしっかり主張されていて豚骨スープの味の強さを実感しました。角肉は柔らかく甘めな味付け。頼んでおいて言うのも何ですが、このラーメンにはいらないかも？という印象でした(^_^;)あー☆

会津若松市河東に、4月にオープンしたばかりのカフェがあるととある情報誌で発見し、さっそくお試しにやってまいりました。途中、あまりに何もないので「あれ？通り過ぎた？」と思いつつ進むと、ぽつんと小さな木々の集まりと集落が登場・・・「足利ギャラリー」。建物は純和風で畳式なのに、席はテーブルなのでまるで明治初期のよう（＾＾）写真は、野菜カレー1,200円。久しぶりにじわじわと旨味と辛味が伝わってくる深い味わいのカレーを堪能しました☆なんとも由緒あるカフェで、第18代足利家御当主が経営されているそう。今話題の大河ドラマにも所縁ある場所なので、歴女のみなさん！超穴場スポットですよ！！　by emo

遅い晩御飯でラーメンを食べたくなった時、何かと重宝するフランチャイズ店。今回は『来夢』若松駅前店。前回からの流れでつけ麺を注文です。ちょっと奮発でチャーシュートッピングしてみました。運ばれてくるなり、すぐにそれと解るかつお節の香りが漂います。スープには、麺によく絡めるための配慮でしょうか若干のとろみがついています。スープの風味は酸味系でもこってり系でもなく、全体的にやさしい感じの醤油風味でした。トッピングしたチャーシューが大分塩辛いせいか解りませんが、食べ進むごとにスープの味が薄くなる感じがしたのがちょっと気になりました。味的に嫌いではないのですが、つけ麺としてはもう一味パンチが効いた方がいいかもしれませんね。byPORO

今日は会津若松市にある元祖輪箱飯『田季野（わっぱめしたきの）』にやってきました。写真がイマイチですみませんが（>_<）2100円の季節輪箱です。歯ごたえばっちりの田舎蕎麦の付いたかなりお腹いっぱいのランチになりました！実はemoは輪箱飯をあまり食べたことがなく、純輪箱飯（？）というのは初めてです。輪箱飯は、お魚や野菜のうまみを含んで、お米はツヤツヤ☆やさしい味で満腹なのに、それ以上の満足感があって幸せでした（笑）そうそう、『田季野』さんの名前の由来は、田んぼも野原も希な山ばかりなところ・・・という意味から当初は「田希野」さんというお名前だったそうですよ。会津の盆地っぷりがよく表現された名前ですよね（＾ｗ＾）　by emo

学鳳高校脇にある『よどや』に来ました。醤油、味噌ともに美味しい会津では貴重な店。何回か来てはいたのですが、定休日だったりスープ切れ終了でなかなか食せなかったので本当に久しぶりです。写真は『ちゃーしゅーめん』680円。透き通ったスープが特徴。でも久しぶりだったからそう感じたのかスープとチャーシューの印象が変わったなぁと感じました。自分の体調のせいもあるかも知れないので今回はノーコメントで。また次回確かめてみたいですね。あー☆

最近つけ麺が気になって仕方がないPOROです。とは言ったものの会津のつけ麺事情に疎いので、たまたま近くで用事のあった『ふじ乃』から攻めてみる事に。写真は『つけ麺300g』。玉子をはじめ、のり、メンマ、チャーシュー共に全体的に具がたっぷりなのが嬉しいですね。スープは少し辛味があり、ふじ乃独特の香ばしさが強く、若干油も強めです。スープにごろごろ入っているぶつ切りのチャーシューも食べ応えがあります。よそでは酸味系のスープも多いつけ麺ですが、ふじ乃のつけ麺はどちらかと言えばどっしり食べたい人向けかな？という気もします。byPORO

西会津町道の駅にある『レストラン櫟（いちい）』に来ました。西会津特産品でもある中嶋農法で作られた『ミネラル野菜』を中心とした地元産食材を積極的に使い、安全・安心で美味しい拘りの料理を提供する店。写真はお店の名物の『天丼』750円。見事なそびえ立ち具合です(笑)旬のミネラル野菜と海老、きのこ等が乗ってます(^.^)かなりサクサクに揚げてあるのでしつこさもなく、見た目の凶悪さ(笑)とはうらはらに結構女性でもペロッと食べれる感じ。西会津にお越しの際は是非ご賞味下さ～い。(^.^)あー☆

日曜日のお昼に米沢牛を食べにいきました。お店は金剛閣４階の「阿うん」さんです。
黒毛和牛のコースを頼んだんですがお肉が全部柔らか〜
写真は手前からカルビ、赤身、中落カルビです。赤身じゃないみたい！！
ちなみにお値段2940円(税込)でした。
金剛閣さんはビルの中に焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、と米沢牛づくしの店ばかりが入っていて、まず店を決めるのに迷います(笑)らむすけ

久しぶりの書き込みです(^_^;)山形県の米沢に来ました。『味噌らーめん専門店』のフレーズに惹かれ『味噌屋三男坊』に入店。写真は人気NO1と書いてあった辛味噌シリーズの『辛味噌チャーシューらーめん』950円。龍上海系の辛味噌玉を溶きながら食べるタイプです。スープはさらっとしてますが旨味は出ていて美味しい。会津には無いタイプですね。ただ...辛味噌玉が...明太子でしょうか？スープに溶くと少し生臭い感じ。次回は是非ノーマルの味噌ラーメンを食したいですね(^_^)あー☆

最近は仕事やら私用やらで何かと若松行きの機会がありました。折角なのでたろう倶楽部でも割とお馴染みの『來龍』へ。メニューを見ると見覚えのないものがあったので、名前のインパクトでついつい注文『ぶっかけかつ丼』1050円。見た目も名前のインパクトに負けない感じですね。煮込みカツと違うのは、卵とじの部分を別にして揚げたてのカツに乗せているところ。煮込まない分、肉厚のカツがサクサクのまま楽しめます。胡椒が効いているカツも個人的に好みです。お値段は若干張るのがネックですが、結構なボリュームもあるのでなかなか楽しめる一杯でした。byPORO

今日は会津若松市山鹿クリニックの1階にある、DOUTORにきました。写真は『レタスドックとアメリカンコーヒー』490円。emoはカフェランチが結構好きで、よくホットサンドをいろんなカフェで食べるのですが、DOUTORもよく行きます。最近、フォカッチャなんかも増えてきていろいろ選べて嬉しい限り(^-^)１番のお気に入りはミラノサンドＡの生ハムとベーコンのサンドですが、今日は無性にウインナーに惹かれてこちらに（笑）DOUTORは特にカリッと程よくあったかいバンズ（パン）が、どのカフェよりもスゴイとひそかに思うemoでした(^O^)/ by emo

お昼に千石通りにある一番カルビに行ってきました。
頼んだものはミニレディースランチ９８０円（男性も注文出来ます）
シーザーサラダ、飲み物、わかめスープ、ミニ石焼きビビンバ、キムチが付いて、お肉はカルビ、ロース、ハラミの３種類から写真のロースを選択。
連れが頼んだカルビも強奪しましたが、私的にはロースの方がおいしかったかも。
ランチすべてにアイスクリームついたんですが、意外これが一番おいしかった〜。らむすけ

またしても長八にやって参りました。前々から気になっていた激辛ラーメン（醤油）750円を注文。写真には味玉が乗ってますが、妙に味玉気分だったので奮発してトッピングしました。あごだしラーメンのようにやさしい味のラーメンを出すお店なので、激辛といってもそんなに辛くないに違いない・・・と思いつつ待つとラーメンがやって来ました・・・って赤っ！！スープは普通に醤油ラーメンのものをベースにしていたようですが、かなりのパンチ力で油断して麺をすするとむせ返るほど。というかちょっと気管に入ってむせました。恥ずかしい・・・。辛さを物ともしない勇者はぜひ挑戦を。byPORO