暑さばかりに負けてもいられません。冷たいものばかりでも体を壊すので、ここは一つ熱いラーメンを。らーめん亭でお馴染みのすり鉢で、「味噌辛ラーメン」。ひき肉と野菜の香ばしさに撃沈です。野菜多めなのもうれしいですね。加えて太麺の歯ごたえが本当にたまりません。汗だくになりながら(笑)スープまで飲み干しました。by PORO
いやもう何とかならないんですかこの暑さ・・・。そんなわけでまたそばです。そば。柳津で評判だと聞いたので行って参りました「ふなき」。柳津のそば屋は二件目ですが今のところハズレなしって感じがします。そばの風味に一味入ってた気がしますが、つなぎに山芋とか入れてるんでしょうか?ともかく、この暑さと相まってずるずる入ってしまううまいそばでした。天ぷらの揚げ具合も申し分なし。柳津は主要道路まわりにそばを食べさせる所が多くて、町のひとつの目玉って感じがします。西会津もおいしいそば採れるんですけど・・・、手打ちそばの店が国道沿いあたりに出店しないかなぁ。by PORO
会津坂下のファミリーレストラン『あかべこ』に来ました。このお店のピラフも好きですが、今回は色々食べてみたくて『イタリアンBセット』\1449円です。(ナポリタン、チーズバーグ、白身フライ、ガーリックトースト、サラダ、スープ付、と言う盛りだくさんセットです)写真ではわかりずらいですが、想像以上にでっかい(笑)チーズバーグが美味しいです。この暑さでも、手作りなので意外としつこくなく、飽きることなく全部食べられると思います。(私はドリンクバーをがっついてしまったので、手伝ってもらいましたが)ドリンクバーは食事した人は\300円以下なんです。うれしい事にアイスも付いてるので、食事前に飲み過ぎ要注意ですね〜(^_^;)by らむすけ

久しぶりの投稿です。休日になんとなく奥会津へ行こうという話になり、ちょうどよく発見した川の駅でお昼を頂きました。注文したのは「ざるそば」です。そばつゆが美味しい!蕎麦の風味が豊かで満足でしたが、何よりお店の周りの景色が凄く良い!只見川沿いの施設でのんびりできます。 byながみ

撮影でいわきに行って来ました。いわきに来たら海鮮以外食べる気にならないですね。ららみゅう撮影ついでに魚丼1785円を注文。やっぱり海の近くで食べると何倍もおいしく感じます。いつも山に囲まれた所で食べているので、、、。ららみゅう内には何店舗もあるのですがここの店はおすすめです。昼間のビール飲みたくなりますよ。by瞬

会津坂下のファミリーレストラン『あかべこ』に来ました。このお店のピラフも好きですが、今回は色々食べてみたくて『イタリアンBセット』\1449円です。(ナポリタン、チーズバーグ、白身フライ、ガーリックトースト、サラダ、スープ付、と言う盛りだくさんセットです)写真ではわかりずらいですが、想像以上にでっかい(笑)チーズバーグが美味しいです。この暑さでも、手作りなので意外としつこくなく、飽きることなく全部食べられると思います。(私はドリンクバーをがっついてしまったので、手伝ってもらいましたが)ドリンクバーは食事した人は\300円以下なんです。うれしい事にアイスも付いてるので、食事前に飲み過ぎ要注意ですね〜(^_^;)by らむすけ
鶴ヶ城近くに出来たばかりのフレンチレストラン。ランチタイムに行って参りました。建物自体は元花屋さんで、ガラス貼りの屋根が開放的な雰囲気。店内にバーカウンターもあり、ワインにも力を入れているそうです。私が注文したのは会津地鶏のロースト、ハーブバターソース。個人的にこれは大ヒット。皮のパリッパリ具合、お肉の弾力といい本当にたまらない具合。ハーブバターソースもクリーミーでとてもよく合ってました。店内がお洒落で一人だと肩身が狭くて私は行けないんですが(笑)誰か連れ添ってぜひ行ってほしいお店。by PORO
真昼の暴挙です。ランチにあるまじき贅沢をしてみました。おなじみ牛ぞうで「黒毛和牛サーロインランチ」・・・¥2,500。いえいえ、夏バテで参ってしまいそうな今だからこそランチから精をつけよう!と思ったかどうかは定かではありません・・・。レア気味で焼いてみれば箸で千切れる柔らかさで、相変わらずの脂の甘さ・・・。ドリンク、デザートまでついて至れり尽くせりでごちそうさま。by PORO
三人で連れ添って、福島駅西口のローレンリーフでランチ。メインが出てくるまで、サラダバー・スープバー・ドリンクバーをつつきながら待つことになりますが、うっかりサラダバーを食べ過ぎてメインを食べれなくならないようにご注意(笑)私が頼んだのはベーコンとアスパラガスのレモンチーズリゾット1,080円。レモンチーズというのは初めての体験だったんですが、濃いめの味付けに爽やかな風味が入って中々でした。残念だったのは私のオーダーだけ妙に遅かった事・・・。お味はgoodでした。 by PORO
酷暑ですよね今年って・・・。私の部屋ってエアコンなくて風の通りも悪くてパソコン点けっぱなしでいるともううんざりして・・・。そんな暑気を吹き飛ばすべく、やはりざるそばです。会津坂下IC近くの「くさか」。そばや手より麺をはじめ、餅、季節になるとまいたけなどの茸も扱う郷土色強い食事処のようです。そばとしては更科そばということで、麺も白め。そば自体の香りに対して、つゆがちょっと醤油っぽさが濃かったのが残念。by PORO
今回は連れのリクエストに答えて、会津若松市河東町にある「会津さくぞう」さんに来ました。さくぞうさんと聞くと、会津若松市では「作蔵」という居酒屋で知られていますが、こちらはお食事ができる「さくぞう」さんなんです。無性にカレーが食べたくなり、頼んだのは¥1260のカツカレー!食べきれるのか?!という不安もありましたが・・・辛さはご家庭と同じくらいなので、お子様でも大丈夫。カツのやわらかさは美味でした~☆連れは日替わりのラーメンセットを食べていましたが、さすが「さくぞう」さんだけあって、飲みの締めのラーメンとして最高!と賞しておりました。夜は22時くらいまでの営業なので、間に合いそうな方はぜひ! by emo
郡山に出かける途中で猪苗代町にある『TAROCAFE』に行ってきました。造りがお洒落でコーヒーやケーキも本格的で素敵なお店です。今日はホットサンドを頂きました。中に入ったチーズの溶け具合が最高です。by瞬
会津若松のラーメン屋『一風堂』に行ってきました。メニュー写真がおいしそうだったので会津地鶏ラーメンを頂きました。見た目はあぶらが凄いのですが食べてみると意外とあっさりしていてかなりうまい。塩としょうゆ味があるので次はしょうゆ味を食べたい!!by瞬
会津若松・東山にあるレストラン『ふらいと』に行ってきました。いつもは迷わずクリーム系のパスタを食べるのですが、今日は気分がご飯をがっつり食べたい気分だったのでオムライスを頂きました。上に乗ったオムレツを割って半熟の卵とハヤシライスのご飯とのハーモニー?が最高でした。by瞬
会津若松の中華料理『とんがらし』に行ってきました。今日は五目ごはんを注文、あんかけがおいしい店なので味は間違いないです。サイドメニューでエビチリを毎回頼むのですがこちらもエビがプリプリでオススメです。by瞬
じっとりした蒸し暑さが続くと、さっぱりとした物がとりたくなるは必定ですね。柳津の道の駅内にある清柳苑で、特産らしい博士そばを頂いてきました。さっぱりとしたもの、とか言っておいてしっかりえび天ざるとか選んでる自分もどうかと思いますが・・・ 道の駅に入るなり正面にそば打ちのスペースがあり、そこで打ったそばを提供しています。しっかりそばの香りがして、どんどん食べれちゃう感じ。仕上げにそば湯までいただいてごちそうさま。おいしい蕎麦でした。えび天にプリプリ感がないのがちょっと残念。by PORO
またしてもラーメン。そしてまた会津地鶏ラーメン。一風亭にやって参りました。醤油、塩の二通りがあったので、醤油にしてみました。薬味に味付けされたキクラゲが付いてきて、お好みで調節できるという形。チャーシューも地鶏のものが使われている様子で、ある意味わかりやすい感じです(笑)地鶏をじっくり
煮込んだスープだそうで、若干ドロリ目、こってり目な感じ。地鶏としての特徴を出すにあたってあっさり目がいいのか、こってり目がいいのか、好みが分かれそうですが、このこってりさは結構好きなタイプ。次回は塩にもチャレンジしたいところ。by PORO
ラーメンヘビーローテーションな感じです。ここも初めて伺いました「小豆屋」。少しおなかに優しいものがいいかなぁ、と思って甘めの信州白味噌をチョイス。やさしめの味ながら、ちょっとこってり目な印象・・・ 辛味噌系ラーメンや、西会津の味噌ラーメンのようにガツガツいきたい味噌ラーメンと違って、白味噌のラーメンも違った趣きで、様々な発見が出来て楽しいですね。by PORO
門田の『まるやま』に来ましたが、土日はいつも混んでますね。写真は7月25日までの期間限定『極上アジフライ』単品787円です。長崎三重漁港から直送しているそうで、臭みもまったくなく肉厚ジューシーです。付属のわさびおろしでさっぱりでもいいですが、ソースでももちろん美味しいです。山盛りキャベツはいつもの2種類ドレッシング...ではなく、今回はドレッシングが3種類出てきました。『日向夏-ひゅうがなつみかん』です。新しい味に感動!宮崎特産の夏みかんドレッシングで、酸味はあるけど酸っぱくなく、アジフライにもとんカツにも合う味です。美味しくて取り寄せしてしまいそう〜(・∀・) byらむすけ
若松の街中に昔ながらのたたずまいで営業していて、前から気になっていたのでふらっとやってきました「会津つるよし」。道路側にそば打ちの風景がのぞける窓があり、私が行った時は老夫婦お二人で切り盛りしていた様子でした。そばといえばざるそば等の冷たいそばで風味を楽しむのが常道ですが、そこはそれ、かけそばに七味をガーっとふってザーっと食べたい時があるんです。上に乗った菜の花も、ほどよい苦みでおいしく頂けました。by PORO
この暑いのにラーメンですよ(笑)ダラダラ汗が出るのわかってるくせに注文しちゃうんだから困ったもんです(自分という人間が)。門田の「麺処かぐや」に初めてお邪魔しました。夜も居酒屋としてやっているということで結構な広さ。メニューもけっこうな点数があって、どれを頼んだものかと迷ってしまいました。そこで、あえて会津地鶏ラーメン(塩)を注文。スープがとても澄んでいて、サッパリ系で食べやすいのですが、乗ってるチャーシューも普通の物のようでしたし、「会津地鶏」としての特徴が分かりにくいかな、とちょっと思いました。by PORO
天候は夏に向けてまっしぐらという感じで、湿度も上がってくるしどんどん参っていってますPOROです。精をつけようと言うわけでは無いんですが、鰻を食べようという事になりましてやってまいりました老舗の「えびや」。個人的には外で鰻を食べた経験って無いんですよね私。写真はうな丼+きも吸のセット。個人的には重より丼にした方が好きです。外は少しこんがり目に焼かれて香ばしく、鰻の生命線とも言えるタレもご飯に染みて良い感じ。きも吸いと茶碗蒸しも美味しかったー。by PORO
東北も梅雨に突入し、毎日ジメジメ・・・(>_<)皆さん布団は万年床になっていませんか?気付いた頃には遅いんですよ!事件は現場で(ry)こんちわ、ririです。食欲が湧かないこの暑さだからこそカレーを食べて参りました!今日は郡山市桑野にあります、クリシュパマハルです。お店の外観が非常に怪しく、なんだかインド的過ぎて入りにくい雰囲気もありましたが、いざ突入。店内の雰囲気は完全にインド、店員さんもインドの方しかいらっしゃらないご様子(^^ゞ接客など不便はありませんでしたが、田舎者の私には少し違和感・・・。注文したのはAランチセット750円、チキンとジャガイモのカレーとナン、サラダとスープとワンドリンクのセットでした。いざ食べ始まるとナンの美味いこと!!大きさに一瞬怯みますが、んなことなんのその・・・。カレーも日本人の作るモノとは違い何となく本格派。きっちりと食欲のそそるスパイスは効いているのですが、変な辛味は無く、しっかりした味付けで非常に美味しかったです(^^)v夜の営業もしているようなので、もともと暗めの店内の雰囲気がさらにインドっぽくなるよう。またこよ~。 by_riri
県立病院前の丸勝に来ました。メニュー上から3番目が1番美味しい、と言うことを習ったので(笑)写真はメニュー3番目の上カルビ850円、文句なしのとろけるお肉です。メニュー3番目じゃないんですが、豚バラ塩味300円!も食べ応え十分で美味しい。ビールのお供に葱チャーシュー300円も必ず頼みます。リーズナブルで色々と値段設定が不安になるお店です。あと毎回サービスが付くのがうれしい。今回はハツが出ました。私のもう一つの楽しみは、店主のステキなおじいちゃん(´∀`)こっそりファンです。byらむすけ
郡山・モルティ5Fのレストラン『ピアーチェ』に来ました。前から気になってはいましたが、いつもオムライスの誘惑に負けて隣の店に行ってしまう。今日は頑張って入りました、、。2種類のピザで1枚になっていてクリスピー生地なのであっという間に完食。店では石釜で焼いていて本格的です。また来た時も誘惑に打ち勝ってピザ食べます!by 瞬
福島の夜は続く。『麺家くさび』に来ました。郡山発の豚骨ラーメン店。かなり遅い時間ですが繁盛してました。福島市は今日は全体的に人が出てますね。もしや景気回復!?(笑)写真は『チャーシュー豚骨醤油麺』950円。じっく炊き出したスープに魚ダシを練り混んだ麺がよく合います。一点残念なのはチャーシューで少し古いかな?と感じました(^_^;)しかし、スタッフが非常に活気がありそして良く動く。素晴らしい従業員教育だと思いました。あー☆
二軒目です。福島のブランド地鶏『川俣シャモ』の専門店『陽風水(ひふみ)』に来ました。非常にスタイリッシュな店舗です。メニューは川俣シャモとワインがメイン。お値段少々高め(汗)ですが一羽買いなのか地鶏の白子や背キモ等の希少な部位も楽しめる店。写真は『正肉(1串)』350円というこの店で一番スタンダードな串。モモ→胸→モモにネギをはさんだ組み合わせ。原価削減で真ん中に胸を使ったのだろうと容易に想像したのですがモモ並みにジューシーな胸肉に良い意味で予想を裏切られた。全くレバー感(臭み・もそもそ感)を感じさせないレバー串等、川俣シャモの食材としてのポテンシャルの高さを感じました。あー☆
福島市東口方面にある鶏料理『鳥安』に来ました。福島県産赤鶏を使用。古い家を改装したらしい店舗は玄関から普通に民家で入る時にびびります(笑)中もお洒落で風情ある古民家...というよりは昭和のボロい家(失礼!)という感じで貧乏だった私には非常に親近感が沸きます(笑)焼き鳥の値段はもも130円、ねぎま160円、レバ110円。なかなかリーズナブルです。写真は『鳥さし』580円。軽く湯通した鳥生肉。会津では出してる店少ないですよね。クセもなくマグロの刺身のような口当たりで非常に美味しい。ここはふくしまやきとりの会の代表さんの店みたいですが福島市は全国の焼き鳥イベントに参加したりとか積極的ですね。会津地鶏も負けてはいられません!あー☆
福島市に来てます。ランチタイムに焼肉『Gaja』に来ました。若松は早々と撤退してしまいましたが(汗)こちらでは健在のようです。全体的にリーズナブルな価格帯ではありますが今回は奮発して『Gaja上カルビ』1049円を注文。黒毛和牛でそれなりの肉質ですが完全に凍った状態で出てきて残念でした。やっぱり高いものはそれなりの店で注文するべきだとあらためて思いました(^_^;)店の雰囲気は暗めでよくあるファミリー焼肉屋とは違った落ち着いた雰囲気で○です。あー☆
会津若松の『まったり』に来ました。今日はまったりラーメンを注文、あっさりだと何かもの足りなく感じるのでまったりラーメン位のギトギト感が無いと食べた~って脳味噌が判断しません。チャーシューもかなりおいしいので次はチャーシューメンを食べたい!!。だから痩せないのかな?by瞬
最近食が細くなった気がするPOROです。西会津ではある意味穴場とも言える芝草ドライブインに久々にGO。席についてみるとメニューのデザインが変わってました。メニュー構成は変わってない模様でしたが・・・、以前から少し値上げしてる様子でした。ご時世的に仕方ないのかなー、とか思いつつ今回は天丼を頼んでみました。写真だと海老天が二本見えますが、実は裏側に一本隠れております。衣はさくさくのちょい重めですが香ばしい油の香りがしてなかなかGOODでした。今度は飲み会で来たいかな。byPORO
トドメです。『麺屋空(そら)』に来ました。繁華街で遅くまでやってる店なのでしょう。新潟は麺処として有名ですが余り繁華街には有名店は少ないかな?写真はやはり店名がついてるのが一番のお勧めだと思い頼んだ『空麺(塩)』700円。麺は加水多めの細麺。新潟でよくあるタイプ。具は厚めの炙りチャーシュー、水菜、桜えびでバランス良し。スープもエビの出汁が出てあっさりだけどコクがあり飲んだ後には非常に良く合うラーメンでしたね。あと驚いたのが女性客が多かった事。たまたまかも知れませんがこの日はお客さんが全員女性でした。あー☆
二軒目です。『おでん処じゅんちゃん』に来ました。小上がり四つとカウンター。メインはおでんと串焼き、串揚げ。オーダーが非常に細かい(笑)でもお客さんにしてみれば低価格で色々な料理が楽しめていいよね。あと驚きは明らかにおっさんの店(失礼)なのに、厨房、ホール共に可愛らしい若い女性ばかり。ガールズ居酒屋(敢えてそう宣伝はしてないが)という新しい飲食店スタイルですな(^_^;)写真は『おでん』です。色々入ってます(笑)味もしっかり染みて大きく美味しい。値段もリーズナブルなのにチェーン居酒屋のような安っぽさもない。ホント隙がない店ですね。てか、飲食店はここまでやらないと生き残っていけない世の中になったのかもね。あー☆
新潟放浪の旅です。土曜日というのに人が少ないですね。不景気を実感する瞬間です。新潟駅の万代方面『季節料理柊(ヒイラギ)』に来ました。地元常連さんが多そうなこじんまりとしてアットホームな店。小上がり六席とカウンター。 料理は刺身が中心です。『写真は盛り合わせ(雪)』1650円。居酒屋の刺身盛りでウニが乗るのは珍しいですね。流石は新潟。皿にそのまま盛られているのが無骨な感じですがさりげない飾り包丁等もあり仕事の細かさも感じました。勿論ネタも新鮮。魚沼の酒緑川と美味しく頂きました。あー☆
ランチといえば、安価ながらお得でパパっと済ませるのが理想ですが、たまには贅沢に肉を食いたい日があるんです。いつも思ってるくせにとか言われそうですが、私はそんな時にはこの牛ぞうのランチですかね。写真は上ランチセット1,500円。ごはん、サラダ、小鉢、スープ、ドリンク、デザートのセットです。さすがにヒョイヒョイ食べにいけませんが、奮発したお代を裏切らないセットだと思います。なんといっても肉の旨みというか、甘みというか、ありきたりな表現で申し訳ないですが口に入れた瞬間下の上に広がるという感じ。とりあえず給料日直後のランチはここ!と勝手に決めているPOROでした。
こんにちは^^今回は、福島県会津坂下町にあります、「らーめんランド」に行ってきました!前から気になっていた『地獄ラーメン』というラーメンを食べてきました!! 辛さは1丁目[入門コース]~3丁目[上級コース]、5丁目[超激辛コース]があり、5丁目以上はスープまで飲んで完食すると、店内に認定書が貼り出され、ドリンク一杯サービスしてもらえるみたいです^^;そんな中、私はもちろん!1丁目(780円)をチョイス。見た目はピッグなのにハートはチキンな私には5丁目は選べませんでした・・・><流石に1丁目なのでそんなに辛くもなく、美味しくいただけました^^辛くても、具のヤマイモ?のヌルヌルで辛さが中和されてまたこれも美味しいですね^^!次は5丁目目指して頼んでみようかなぁ(;一_一) メタ侍
こんにちわ^^東京は国分寺にて、行列の出来るつけ麺専門店として有名な『紅葉』。ウチのネコと同じ名前なのはここだけの話。この暖簾分けである『二代目 紅葉』に初めて行って来ました!麺の量だけでなく、種類も指定できるとあって面白そう。注文したのは並盛(250g)の辛味追加、麺は「全粒平打麺」をお願いしました。他にも、一番人気の「極太」、スープとよく絡む「細麺」があります。次回以降に注文してみよ~。スープは豚骨、魚介、野菜果汁をブレンドさせたトリプルスープとの事。ダブルはよく聞くようになりましたが、さらに上行くブレンドスープかぁ・・・。まぁ、実際美味しかったので一切問題は無かったですけど、調整とか難しいんだろうな~なんて想像してました^_^;麺は一見フィットチーネを彷彿とさせますが、モチモチで全粒粉ならではと言うか、微かな甘味を感じました。スープともよく合います。このつけ麺・・・、できる・・・。ririが人様にイチ押せるつけ麺店でした。 by_riri
会津若松市のマリンビルから会津工業高校方面に上った右にある居酒屋『だいこん家』に来ました。小さめの店なので週末は込んでいて入れない事多し。バリエーション豊富な魚料理が楽しめる店。丁寧で素材の味を生かした料理が持ち味。ご主人の調理時術の高さが伺えます。ここでは『おまかせコース』1500円がお勧め。お通し・お刺身・煮物・焼物・小鉢が会席料理風に提供され、これだけでも結構満足できちゃいます。大食らいの私はここから2品追加しましたが・・・。写真はお通しで出た大根と魚のつみれが入った煮物ですが大根が甘くて激うま。流石だいこん家だ(笑)あー☆
会津若松市のむつみパーキング(中央一丁目)隣りの『味來』に来ました。カウンターがメインの店ですが、小上がりと大広間もあるのでそれなりの人数でも落ち着いて飲めます。売りは美味しいお刺身と日本酒。魚でちびちび飲みたい時は私はここ。常連さんも多いのですが、気さくな方が多く、すぐに仲良くなれる雰囲気も◎。料理はママさんが男性顔負けの包丁さばきで。写真はお任せの刺身盛り2000円。中トロ、大トロが乗ってこのお値段ならコストパフォーマンス高いでしょう。あー☆
会津若松一箕町の会津大学前にあるイタリア料理店『ニョッキニョッキ』にきました。以前からおいし~といううわさを聞いていたのですが、なかなかタイミングがなく、やっと初来店です。写真はきのことほうれん草のパスタ、サラダとドリンクのセットで1050円。隣の方がピザを食べていたので、とっても迷いましたが、やっぱり大好きなパスタにしてみました。ん~モチモチで美味しい~♪店内はこじんまりとしていてお昼はお客さんいっぱい。夜もいっぱいなのを拝見したことがあるので、今度は夜ご飯で来てみたいです! by emo
会津若松市の居酒屋『土竜(もぐら)』に来ました。以前は会津高校の近くにありましたが移転してきたようです。元々は酒林の場所。和系で落ち着いた雰囲気です。メニュー的にはマグロの赤身がお勧めだったと思いますが、海鮮全般美味しく、しっかりした物を出してますね。メニューは他に串、揚、焼きと豊富で調理も丁寧。写真はお刺身の盛り合わせですがこれも新鮮で美味しかったです!最近若松市内にできた居酒屋さんの中でも非常に好きな三店のひとつ。あー☆
来夢の会津若松駅前店に来ました。メニューが変わって中華系が増えましたね。流行りの餃子の王将狙いか?(爆)写真は中華肉そば798円。同じ値段の醤油チャーシュー麺との違いは魚介系との事。余り煮干し等の風味は強くありませんが昔ながらの喜多方ラーメンといった感じで私は嫌いじゃないです。チャーシューも美味い。全然関係ないですが新しく買った携帯が大失敗。ソニー・エリクソンU1(BRAVIA)はレスポンス悪い、カメラの写りが悪い、ボタン配列悪いで三重苦。ホント最悪。あー☆
久方ぶりの会津若松『よどや』です。写真の『ちゃーしゅーめん』680円。今時安いよね。いつも混んでるイメージですが2時くらいだったので今日は空いてました。透き通るスープですっきり系。軟らかいチャーシューも美味いです。ただ最近はもっぱらラーメンよりも一緒に食べる半チャーハンがお気に入り。旨味系調味料が入ってない優しい味ですね。まさに癒し系チャーハン(笑)あー☆
お久しぶりの投稿です。日々、就活に走り回ってました(汗)!今日は郡山市に本店をもつ『とんこつラーメンHAJlME』さんが猪苗代町にオープンしたと言うことで来ました。店内は小上がりが3卓、テーブル席2つ、カウンターが4席と有名店の割にこじんまりとした印象でした。若いスタッフが中心で接客もよく、好印象でしたよ!注文したのはおすすめの「はじめラーメン「」680円。細麺にこってり濃厚なとんこつスープがよく絡みベストマッチ!麺の硬さや味の濃さ、油の量がオーダーでき、卓上には生ニンニクとクラッシャー、白ゴマ、紅生姜が常備されていて自分好みの味にアレンジできます♪会津にも是非出店して澱んだ空気を払拭して欲しいものです。大変美味しく頂きました~! by万事屋
今回は言わずと知れた郡山市の人気ラーメン店「正月屋」に行って参りました。周りからは、「とにかく旨い」と聞いていたのですが、なかなか食べる機会が無く今日が初の来店です。いろいろと気になるメニューはあったのですが、やはり初回は醤油かと思い「支那そば・半熟煮玉子」を注文。スープは魚介系ダシと動物系ダシが半々・・・(かな?)非常に香り高い、かと言ってくどくない上品な仕上がりです。麺は細めの縮れ、会津人の私にはちょっと物足りないかな~と思ったのですが、いざ食べ始めると全く気になりませんでした(笑)旨いものを前にすれば、個人の偏ったこだわりは霞の如し・・・。続いて煮玉子を一口。外はプリプリ、中はトロトロ・・・味付けもちょうどいい感じ。不要な具材は殆ど省いたシンプルなラーメンで、完成度が高く、毎日食べても飽きのこないラーメンだと思います。次は味噌そばかな~。 by riri
坂下のらぁめん道『仙人村』に来ました。ラーメン専門店と思いきや定食も充実してます。『いかチリ定食』というメニューがありちょっと気になった(^_^;)接客は元気で丁寧。ランチサービスなのかコーヒー、紅茶も自由に飲めるようで親切ですね。写真は『チャーシューメン』800円。魚の風味が強いスープ。ただ煮干しで出汁を取った感じではなく魚粉系に思えました。全体的に会津では珍しい味付けのお店ですね。最後に店主がホントに仙人みたいで笑った(笑)あー☆
東京大井町駅近くのイタリアン洋風酒場の『春菜亭』に来ました。外のウェルカムボードに書いてあったのですがマスターが『イタリアン料理歴20年』だそうで、そのキャッチに惹かれました(笑)店内、年期の入った木製のテーブルとベンチシートが素敵ですね。写真は『ナスとアンチョビのピザ』980円。厚みがあり時間をかけて焼かれた生地は香ばしい。トマト&アンチョビのソースもしっかり仕込まれた感があり非常に美味しかったです。あー☆
宇都宮駅西口にある『宇都宮餃子館』に行ってきました。頼んだものは餃子三種盛り合わせ(シソ、エビ、健太餃子)18個で¥1100円。健太とはお店のゆるキャラ?のようです。餃子は見た目はすべて同じなので、食べてみないとどの味かわからないのですが(・∀・)どの餃子にも野菜がたっぷり〜エビ餃子も乾燥エビを戻してるものが入っていて、あとからエビのいい香りがしました。健太ノーマル餃子はニンニクがきいてます。気にいったのがシソ!すごくあっさりしてるので、あと10個くらいいけそうです。byらむすけ
東京品川『せたが屋』に来ました。つけ麺が名物だそうです。麺は中麺で多加水。若干色味があるのを除けば普通に食べ慣れた感じの麺です。スープはラードでしょうか?独特の動物系の脂の味と魚粉臭でちょっとノックアウト気味。ラストの割スープを加えたら上記の味が更に強調され正直余り自分が得意なラーメンではないと強く感じました(^_^;)でも具材のチャーシューとメンマは美味しかった!
熊本ラーメン『ひごもんず』に来ました。写真は『角煮ラーメン』850円。豚骨だけどアッサリくさみなしが熊本ラーメンのキャッチですが、もの凄くニンニク(オイル?)が臭い(笑)スープはアッサリというか出汁が弱い?印象。角煮はほどほどの柔らかさでしっかり油抜きされていて食べやすい。具は他に生キャベツ口直しにトッピングが。東京の人は余り生野菜たべないから、こんな感じでラーメンに入ってるとウケるのでしょうか?(^_^;)
最近は会津以外のラーメンも研究の為によく食べてます(^_^;)先日も北海道旭川に行って10店くらい食べ歩いたのですがメモを取り忘れて書けてません...(涙)ちなみに夜に飲み屋のおねーさんに教えてもらった全然有名じゃない店が一番美味かった(笑)で、今日は東京品川の『なんつッ亭』に来ました。有名店ですね。しかし東京のラーメン屋さんは威勢がいいですね(^_^;)入店時はいつも圧倒されます。写真は『ちゃーしゅーめん』900円。特徴は細麺、豚骨、マー油。スープは濃厚で美味しいのですが多少臭いもあるのでさっぱりな万能ネギもやしがいい感じです。
先日、とある耐久型人気メニュー制覇番組を見て、無性に食べたくなり行ってきました『びっくりドンキー』。写真は、『おろしそハンバーグディッシュ』669円!安い!!ワンプレートメニューって、ご飯にハンバーグのソースとかが流れててすご~く美味しいときがありますよね。久しぶりにそれを堪能してしまいました(笑)ちなみにこのワンプレートに使っている皿は、果実のならなくなったマンゴーの木などを使っているそうですよ。軽くて温かみのある皿で、emo的には結構好きな感じです。残念ながら会津若松のお店はなくなってしまいましたが、環境にもお腹にも優しいお店だなぁ~と感じたemoでした。 by emo
東京新宿のカレーの店『ガンジー』に来ました。喫茶店風のこじんまりとした店内にお客さんがいーっぱい!なかなかの繁盛店ですね。写真は『エビカレー』980円。ルーはえらく酸味が強く辛い。『野菜や肉を長時間煮込んで・・・』と書いてあったが残念ながら余り旨味は感じられず。こんなカレーもあるんだね...という印象でした(^_^;)


























































