会津のラーメン『えちご家』

blog-photo西会津町野沢駅近くのラーメン『えちご家』に来ました。地元の人気店です。写真は『味噌チャーシューメン』850円。やっぱり寒い季節は味噌ラーメンですよ(^_^;)野菜と肉の旨味の強いスープと質の良い肉だけを使用し、旨味を極限まで引き出したチャーシューが絶品。個人的に会津で一番美味いチャーシューだと思います(^_^)唯一難点はデフォルトで頼むと麺がやわめな所(^_^;)固い麺がお好みの方は注文時に指定した方が宜しいでしょう(^_^)それを差し引いても、盛りがよく、満足度高いよ。あー☆☆☆☆☆☆☆☆




住所:耶麻郡西会津町野沢字上原乙2431-1 TEL:0241-45-3248




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