会津のラーメン『柳麺屋たかちゃん』

blog-photo会津若松市柳原町にある『柳麺屋たかちゃん』に来ました。比較的新しい建物。外観は大きいのですが、中に入るとカウンターとこあがり2つだけのこじんまりとした店。(^_^;)写真は『チャーシューメン』700円。醤油ラーメンですが、塩味が強く、透き通ったあっさり系。焦がしたネギが入っており、これがパンチの少ないスープに多少のアクセントになっています。チャーシューはバラ巻き四枚。少し古いものと新鮮なものが混ざってました(^_^;)満足度あー☆☆☆☆☆




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