会津グルメ横丁出店『ドッグハウス』

blog-photo個性的な創作料理居酒屋多い会津ですが、その中でも若い人を中心に絶大な人気を誇るのが大町四つ角「ドッグハウス」。お洒落だけど気取らない店内。ユニークで人当たりの良いマスターの作る料理は非常に拘りが強く、個性的なアイディア溢れるものばかり。特筆すべきは開店当時から殆ど変わらないグランドメニューの完成度で5年通っても飽きません。今回は何が入っているかはお楽しみのドッグハウスオリジナル「ご当地ハンバーガー」と会津の名物ソースカツ丼をモチーフにした「串揚げ」にて出店予定。



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