千石通りの「こうみ家」に来ました。この店には豚骨ラーメンを食べるというよりもこってりしたラーメンを食べたくなったら来ているので、もちろん麺は縮れ麺で今日は「チャーシュー麺」をいただきました。注文の際に、麺の種類・硬さ、脂と玉ねぎの量を指定出来て、にんにくもお好みで入れられます。色々なバリエーションで毎回食べているので味は豚骨ラーメンだけなのですが毎回違う印象??、前回、脂・ねぎ多めにニンニクを入れて（口臭ヤバッ）を食べていて、連れの脂少なめ、ねぎなしを一口もらったら全然違うラーメンじゃないかと思いました。いつも、「こうみ家」に向かうときは今日はどう注文しよう？とか考えてわくわくします。豚骨ラーメンとはこうだ！とかこだわりが無い方（僕だけかも..(^_^;)..）は色々食べて「こうみ家ラーメン」を楽しんでみて下さい。by 瞬
会津若松のらーめん「こうみ家」
